À vendre dresseuse-doseuse professionnelle BRAVO FAST'Y, année 2010.

Machine en excellent état général, testée récemment et parfaitement fonctionnelle.

CARACTÉRISTIQUES :

• Marque : BRAVO

• Modèle : FAST'Y

• Année : 2010

• Alimentation : 220 V monophasé

• Puissance : 1 kW

• Machine professionnelle programmable

• Tapis convoyeur

• Trémie avec rouleaux

• Plusieurs rampes et jeux de douilles

• Rampe/filière pour préparations type génoise

• Documentation disponible

UTILISATIONS :

Machine polyvalente permettant, selon la recette, la consistance des préparations et les accessoires utilisés, le dressage/dosage de différentes productions de pâtisserie et biscuiterie :

• pâte à choux

• éclairs

• macarons

• meringues

• génoises et préparations similaires

• biscuits dressés

La machine possède différents programmes enregistrés et permet le réglage des productions.

ÉTAT :

Machine testée récemment et fonctionnelle.

Une vidéo récente de 46 secondes montrant son fonctionnement à vide est disponible sur demande.

Je précise en toute transparence que sur l'une des rampes de douilles, une douille est différente des autres et je ne possède pas la douille correspondante. L'ensemble des accessoires fournis est visible sur les photos.

Machine actuellement stockée à mon domicile à Lusigny (03230 – Allier).

Disponible immédiatement.

Possibilité de venir voir et tester la machine sur place.

Prix : 5 900 € à débattre.

Enlèvement à la charge de l'acquéreur.

Photos supplémentaires et vidéo de fonctionnement disponibles sur demande.