Boostez l'efficacité de votre établissement avec cette Poke Station réfrigérée professionnelle, le choix idéal pour les Poke Bars, bars à salades e restauration rapide. Alliant design compact (90 cm) et haute performance, elle garantit une fraîcheur maximale pour tous vos ingrédients.

Caractéristiques Principales :

Capacité Optimale : Équipée de 12 vasquettes GN 1/6 avec couvercles en polycarbonate, parfaites pour organiser vos bases e toppings.

Zone Salses Dédiée : Inclut un porte-sauces latéral en acier inox pour un accès rapide et hygiénique.

Espace de Travail : Plan de travail avec planche à découper en polyéthylène haute densité sur toute la longueur.

Réfrigération Performante : Température réglable de +2°C à +10°C pour une conservation parfaite du poisson frais e des légumes.

Stockage Supplémentaire : Grand compartiment réfrigéré inférieur (capacité 220 Litres) pour vos réserves.

Hygiène & Design : Entièrement réalisée en acier inox avec une vitre de protection sur trois côtés pour valoriser l'exposition de vos produits.

Fiche Technique :

Dimensions : 900 x 700 x 1058 mm (L x P x H)

Matériau : Acier Inoxydable (Made in Italy)

État : Neuf / Excellent état

C'est l'outil indispensable pour offrir fraîcheur et rapidité à vos clients tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes.