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La temperatura può essere regolata da un valore minimo a un valore massimo.
Cibo :
Capacità: 2 kg.
Voltaggio: 220V monofase
Potenza: 3,3 kW max
Dimensioni: 70x45x70 C
Dimensioni dell'imballaggio: 80x60x95 cm
Peso lordo 27 kg
Tempo di caramellizzazione ottimale: 35-40 minuti
Suggerimenti per ottenere 2 kg di mandorle dolci:
- 1 kg di mandorle;
- 850 grammi di zucchero;
- 250 ml di acqua.
Si possono aggiungere anche vaniglia o cannella.