Très belle rôtissoire de la marque Rotisol à 8 balancelles permettant de cuire jusqu'à 40 poulets .Idéale pour boucherie, epicerie fine, ou tout autres commerces alimentaires .
Achetée neuve en 2021 pour 9000 euros
Utilisée d'août 2021 à mai 2024
Vendue avec 1 broche pour grosse pièce (jamais servie), plateau pour cuisses, bac récupérateur de graisse avec robinet, programmateur de cuisson, double porte ...
Sonde de température changée et neuve
Rôtissoire électrique, triphasée
Pour plus de renseignements, ne pas hésiter à me contacter