Machine espresso PRO ROCKET RE DOPPIA 2 groupes
Elle est de 2022 (peu
utilisée) et je l'ai achetée en 2023 et utilisée quotidiennement pendant
2 ans dans mon coffee-shop.
Elle a toujours été utilisée avec une cartouche filtrante et entretenue.
Il y aura besoin de changer quelques pièces (joints des buses notamment) et le
transduceur mais ça ne l'empêche pas de fonctionner.
Elle a été peinte intégralement en usine en 2023 en jaune orange RAL
1007.
Elle est encore visible en fonctionnement jusqu'au 10-15 septembre en
journée dans mon coffee-shop Buna Bet au 102 rue de Meaux dans le 19e.
Ensuite elle sera entreposée dans le 18e, limite 19e mais elle ne sera
pas branchée.
Valeur neuve de plus de 10 000 €
Je ne peux pas faire de livraison.
La Rocket Espresso Doppia est une machine à expresso de haute qualité
fabriquée par la société italienne Rocket Espresso.
La Doppia est dotée d’une double chaudière qui permet de régler la
température de l’eau et de la vapeur indépendamment. Cela permet
d’obtenir une extraction de l’espresso à la température optimale tout en
ayant la vapeur nécessaire pour la préparation de la mousse de lait.
La machine est équipée d’un système de pré-infusion programmable pour
garantir une extraction homogène. Elle dispose également d’un système de
contrôle de la pression pour maintenir une pression constante pendant
l’extraction.
En termes de design, la Doppia arbore un look élégant et intemporel avec
un coffrage en acier inoxydable poli et des accents en plastique mat.
En résumé, la Rocket Espresso Doppia est une machine à expresso haut de
gamme qui offre une qualité d’extraction incroyable grâce à ses
fonctionnalités avancées et son design soigné.