PETRIN BRAS PLONGEANT 25 KG DE FARINE SALVA    Prix:    7 000,00 €       Je propose un prix !



n° 608349 J'envoie à un ami
Localisation: 62260AUCHEL  Pas de Calais Nord Pas de Calais - Belgique - Pays Bas FRANCE
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Date de parution: dimanche 2 juin 2024
A vendre
PETRIN A BRAS PLONGEANTS 25 KG - ETAT NEUF - MODELE D'EXPOSITION ( JAMAIS SERVI)
-Le pétrin à bras SALVA-SAUS se caractérise par sa versatilité et sa résistance, deux atouts indispensables dans les fournils qui cherchent à reproduire avec une fidélité totale le pétrissage traditionnel.
-Pour boulangerie et pâtisserie: Il est spécialement conçu pour effectuer tout type de pétrissage et de mélanges de base.
-Qualité maximale de pétrissage: Parfait pour les pâtons à haute hydratation et oxygénation, complets ou de seigle.
-Structure robuste: Le pétrin est conçu pour être le plus robuste du marché.
-Il est muni d’un corps en fonte qui absorbe les vibrations qui se produisent pendant son fonctionnement. Quant aux composants, ils sont tous renforcés.
-Panneau de contrôle électronique: Il permet d’assigner des temps de pétrissage à chaque vitesse de façon indépendante.
-Stabilité et fiabilité maximales: La cuve avec un roulement d’appui latéral élimine les balancements et augmente ainsi la vie de la machine et de ses composants.
-Deux vitesses: Il possède deux moteurs indépendants pour le crochet de pétrissage et la cuve, de façon à fournir deux vitesses à la machine.
-Accessoires en acier inoxydable: Bras et marmite en acier AISI-304 pour une stabilité chimique maximale en contact avec les aliments
- DIM 1260 x 720 x 745
- DIM CUVE: DIAM 500 x 345
- CAPACITE: 25KG DE FARINE - 40 KG DE PATE
- POIDS 280 KG
- 2 VITESSES
PRIX PUBLIC:13 186.00 HT - PRIX REMISE EXCEPTIONNEL: 7 000.00 HT