Faciles à utiliser, nos congélateurs professionnels par lots sont des machines idéales pour la production de glace artisanale pour les restaurants, la restauration et les collectivités. 

Entièrement construits en acier inoxydable AISI 304, ils ont un faible encombrement pour être facilement placés dans de petits espaces et différer les uns des autres pour leur capacité de production. 

L'installation de réfrigération et de mélange convient pour une utilisation prolongée et continue, afin d'obtenir plus de goûts dans un court laps de temps. 

Le panier fixe et la lame de mélange démontable sont entièrement faits d'acier inoxydable d'AISI 304, assurant la facilité de l'hygiène et de la robustesse. 

Les congélateurs par lots sont équipés d'une minuterie de 40 minutes, d'un interrupteur de réfrigération, d'un mélangeur et d'un couvercle Plex. 

Le contrôle de la densité du produit a lieu avec le système de blocage de la lame et la crème glacée prête.

Accessoire scoop pour la crème glacée inclus.

Alimentation 230V.

CE MARQUE

Caractéristiques techniques:

Dimensions mm (L x P x H): 510 x 350 x 310

Capacité Max Lt panier: 1,5

Quantité Max / Ingrédients Kg. (Par cycle): 1,5

Quantité minimum / maximum d'ingrédients: 60/1500

Temps de préparation: 30 '~ 40'

Minuterie mécanique: 40 '

Micro de sécurité sur le couvercle: non

Vitesse de la lame (RPM): 84

Puissance du watt: 400

Alimentation Volt: 230 / 50Hz

Gaz réfrigérant: R134A

Poids Kg: 31

https://www.ycitalia.com/it/mantecatori/6758-gelatiera-da-banco-15-kg-semplici-da-usare-i-nostri-mantecatori-professionali-sono-macchine-ideali-per-la-produzione-del-gelato-.html