Au cours des dernières années, la cuisine sud-américaine se heurte à un grand intérêt chez les restaurateurs. Pour répondre à ce nouveau marché, de plus en plus demandé, le Churrasco a été créé, un Ce qualité du produit approuvé.
Les modèles Churrasco sont disponibles en gaz, électrique ou au charbon.
Caractéristiques techniques
Structure de support en acier inoxydable nervurée et renforcée;
1 multigaz brûleur avec soupape de sécurité;
éléments chauffants blindés pour les modèles électriques;
moteurs indépendants pour chaque vente aux enchères;
l'éclairage intérieur;
Bol en acier inoxydable amovible;
Spade: acier inoxydable de 9 cm 50;
N ° étages: 2;
Dimensions: 900 x 570 x 720 mm h.
GAS
Tension: 230 V
Puissance 85 W
Puissance thermique 12 Kw
Poids: 50 kg
ELECTRIC
Tension: 400 V
10,09 kW
Poids: 50 kg
http://www.ycitalia.com/it/gaselettrico/634-churrasco-9-spade-172500-negli-ultimi-anni-la-cucina-sud-americana-sta-incontrando-un-grande-interesse-tra-ristoratori-per-soddi.html